工房案内＆ＭＡＰ 地場産の安全な原料を使用したオリジナルのハム・ソーセージを製造・販売。

商品紹介 本格的なおいしさを、ご家庭でもお楽しみいただけるオリジナル商品がいっぱい！

原料肉のこだわり 地元茨城県筑西市の「奥田農場」で育てられた豚肉のみを使用しています。

お客様手作りソーセージ体験 ソーセージの手作り体験ができます。スタッフがわかりやすく作り方をアドバイス！

食肉マイスターへの道 本場ドイツの国家資格「食肉加工マイスター」を取得するまでの道のり。

工房レストランメニュー オリジナルのハム・ソーセージを使ったできたてメニューで軽いお食事ができます。

下館工房
〒308-0042 茨城県筑西市みどり町2-8-19
TEL：0296-21-1129　FAX：0296-21-1131
Eメール：shimodate-k@nipponham.co.jp
営業時間：10:00〜18:00　定休日：水曜日（不定休あり） ※不定休はNews欄を参照ください